Краситель пищевой Кандурин (Candurin) "Золотой блеск", 5г

Способы применения: Нанесение сухого красителя мягкой кисточкой на поверхность изделия Распыление красителя на спиртовой основе через аэрограф (20г. патоки смешать с 80г. кипящей воды, добавить 120г. спирта, 1г. КАНДУРИН), в смесь можно добавить любой пищевой краситель Обливание приготовленной глазурью фруктовых тортов - смешать 50г. сахара, 1г. КАНДУРИН, 150г. кипящей воды, остудить, облить изделие Упаковка: 5 гр Производство Германия Идеальный инструмент для инновационного дизайна пищевых продуктов. Кандурин - это пищевой краситель на основе природных силикатов (слюд), используется в пищевом и фармацевтическом производстве для поверхностного окрашивания изделий (шоколад, марципан, орехи, печенье, леденцы, мороженое, сиропы, напитки) в золотые, серебряные и интерферентные цвета. Кандурин прост в применении: наносится непосредственно на изделие кистью или распылителем(в этом случае разводится в спиртовом растворе), по трафарету, а также может быть предварительно нанесен на форму. Кандурин придает алкогольным и безалкогольным прозрачным напиткам жемчужный блеск. Производитель и владелец зарегистрированной торговой марки Candurin - компания "Merck"(Германия), гарантирующая качество и безопасное применение Кандурина как пищевого красителя. Дозировка. Рекомендуются малые дозировки для поверхностного нанесения в виде украшения кондитерских изделий. Гарантийный минимальный срок хранения в закрытой таре 3 года.

Шоколад рецептуры 823NV – это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки капельках – каллетах. Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет.

Подложка для торта 40 см (1,5 мм) золото/белый жемчуг

Подложка для торта 38 см (2,5 мм) односторонее золото

Коробка для торта белая 21*21*10

Салфетки ажурные 28 см белые в форме круга. 125 штук в упаковке

Подложка для торта 44 см (3,2 мм) золото/белый жемчуг

Салфетки ажурные 16 см белые в форме круга.250 шт упаковка

Гелевый краситель Америколор Avocado (Авокадо) используется для окрашивания мастики, айсинга, марципанов и кремов. Красители имеют высокую концентрацию, благодаря этому, при не большом расходе прекрасно прокрашивают изделия и полностью совпадают с заявленым цветом. Вес - 21 грамм. Все красители производятся исключительно в США.

Коробка для Капкейков на 6 шт белая Длина 250, ширина 170, высота 100 мм